Весь прайс-лист

Пшеничное нефильтрованное безалкогольное низкокалорийное пиво. Благодаря уникальной технологии пивоварения, сохранены все качества традиционного пшеничного пива. Этот замечательный пряно-фруктовый вкус создан для людей, ведущих активный образ жизни.

440 мл

130 г Состав: Вяленые ломтики горбуши с чёрным перцем; Вяленые джерки из зубатки; Вяленый тунец; Икра форели; Хрустящие рыбные чипсы. Описание В ассорти вяленой рыбы каждый элемент удивит своей уникальностью. Вяленая горбуша, ароматизированная чёрным перцем, джерки из зубатки и нежный тунец дополнены икрой форели и хрустящими рыбными чипсами. Это настоящий праздник вкуса для любителей морепродуктов.

Вес: 140 г Состав: Говяжья вырезка; Кресс-салат; «Пармезан»; Лепестки миндаля; Кедровые орешки. Описание Тонко нарезанная говяжья вырезка, сочетающаяся с лёгким кресс-салатом, изысканным «Пармезаном», лепестками миндаля и хрустящими кедровыми орешками, создаёт неповторимый вкус. Блюдо прекрасно подходит как для лёгкого обеда, так и для изысканного ужина, и превзойдёт ожидания даже самых требовательных гурманов.

Вес: 150 г Состав: ассорти мясных деликатесов Описание Мясной пир — это настоящий праздник для любителей мясных деликатесов. Ассорти из коппы, спьянаты, каччиаторе, прошутто и тартюфо, дополненное оливками и вялеными томатами, представляет собой симфонию вкусов. Это блюдо идеально подходит для дружеских встреч или как закуска на корпоративных мероприятиях.

Вес: 290 г Состав: Хрустящие тосты из бородинского хлеба; Сельдь; Лук; Сырокопчёная колбаса; Бастурма; Суджук; Маринованные огурцы в беконе; Сало в специях. Описание Хрустящие тосты из бородинского хлеба с сельдью и луком, сочетание сырокопчёной колбасы, бастурмы и суджука, а также оригинальные маринованные огурцы, завёрнутые в бекон, и ароматное сало в специях. Это блюдо идеально подходит для вечера в компании друзей или как закуска на корпоративном мероприятии.

Вес:240 г Ассорти мягких и твердых сыров с ягодным соусом

Вес: 230 г Состав: Сельдь; Картофель; Зелень; Красный лук; Зеленый лук. Описание Сельдь пряного посола — классика русской кухни в лучшем исполнении. Нежная, пряно посоленная сельдь подаётся с отварным картофелем, свежей зеленью и красным луком. Это блюдо порадует любителей традиционных вкусов богатой палитрой ароматов и текстур.

Вес: 120 г Состав: «Чечил»; «Чечил» копчёный; «Сулугуни»; «Сулугуни» копчёный. Описание Ассорти из «Чечила» и «Чечила» копчёного, а также «Сулугуни» и «Сулугуни» копчёного сочетает в себе множество вкусов и текстур. Каждый сыр имеет свой уникальный аромат и характер, что создаёт незабываемое вкусовое впечатление.

Вес: 440 г Состав: Бамия; Маринованные помидоры; Маринованные огурцы; Остро-солёный перец; Молодая черемша; Солёный бутень; Квашеная капуста; Маринованный чеснок. Описание Домашние соленья — это погружение в мир традиционных вкусов. Маринованные овощи, включая бамию, помидоры, огурцы и острый перец, а также молодая черемша, солёный бутень, квашеная капуста и маринованный чеснок создают невероятное разнообразие вкусов. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит домашние заготовки и хочет попробовать что-то по-настоящему особенное.

Вес: 135 г Состав: Говяжья вырезка Перепелиное яйцо Пармезан Репчатый лук Маринованный огурец Зеленое масло Описание Мелко рубленная говяжья вырезка под пикантным кисло-сладким соусом с перепелиным яйцом и корнишонами

Вес: 195 г Состав: Тихоокеанский тунец; Фирменная заправка; Икра палтуса; Огурцы; Авокадо; Томаты. Описание Мелко нарубленное филе тихоокеанского тунца под пикантной заправкой, с томатным конкассе и гуакамоле

Вес: 250 г Состав: Хрустящий цельнозерновой хлеб; Копчёный лосось; Сливочный сыр «Страчателла». Описание: Идеальное сочетание нежного копчёного лосося и кремового сливочного сыра «Страчателла» на хрустящем цельнозерновом хлебе. Лосось дополняется богатым вкусом сыра, создавая изысканное угощение, которое превосходно подойдёт для лёгкого перекуса или закусочного блюда.

Вес: 220 г Состав: Цельнозерновой хлеб; Пастрами; Запеченный болгарский перец Маринованный лук Описание Ароматная брускетта с пастрами — идеальное блюдо для любителей мясных деликатесов. Хрустящий хлеб служит основой для тонко нарезанного пастрами, пропитанного соками и специями. Это блюдо гармонично сочетает в себе простоту и изысканность, подойдёт как для лёгкого обеда, так и для закуски в кругу друзей.

Вес: 100 г Состав: Вяленая говядина; Вяленая оленина; Вяленая курица; Вяленая свинина. Описание Джерки — уникальное сочетание вяленых мясных лакомств. Четыре вида мяса (говядина, оленина, курица, свинина) тонко нарезаны и обладают неповторимым вкусом и текстурой. Это блюдо подойдёт как для лёгкого перекуса, так и для добавления разнообразия в меню любого мероприятия.

Вес: 440 г Великолепный выбор для гурманов, предпочитающих разнообразие и изысканность. Сочетание итальянских мясных нарезок и ассорти твердых, а так же мягких сыров. Оливки, вяленые томаты, хрустящие гриссини и свежий виноград добавляют закуске свежести и лёгкости.

Состав: Буррата; Сальса из томатов; Базилик; Бальзамический крем. Описание Фермерская буррата с узбекскими томатами — это сочетание нежности и свежести. Кремовый сыр с мягкой текстурой идеально сочетается с сальсой из ароматных узбекских томатов и базилика. Бальзамический крем добавляет блюду сладкую и кисло-сладкую ноту, делая его идеальным выбором для гурманов, ценящих изысканные вкусы.

Вес: 280 г Состав Помидоры Огурцы Болгарский перец Лук красный Оливки Сыр фета Грецкий орех Оливковое масло Уксус бальзамический Соус "Каламата" Описание Греческий салат — классическое сочетание свежих овощей: сочных помидоров, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и острого красного лука. Все это дополнено ароматными оливками и нежным сыром фета. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса придает салату особую изысканность.

Вес: 250 г Описание Баварский салат — это насыщенное сочетание отварного картофеля, маринованных огурцов, острого лука и ароматной баварской колбасы. Заправленный майонезом, он приобретает кремовую текстуру и богатый вкус, идеально подходящий для любителей сытных блюд.

Вес: 195 г Состав Баклажаны Помидоры Кинза Соус кисло-сладкий Картофельный крахмал Описание Хрустящие баклажаны со спелыми томатами, ароматной кинзой под кисло-сладким соусом

Вес: 180 г Состав Салат "Романо" Креветки Перепелиное яйцо Сыр пармезан Гренки Соус "Цезарь" Описание Салат «Цезарь с креветками» — это интерпретация классического блюда. Хрустящий салат, свежие креветки, тертый пармезан и гренки, все это смешано с кремовым соусом «Цезарь», придающим богатый и насыщенный вкус.

Вес: 180 г Состав Говяжья вырезка Кедровые орехи Сыр «Пармезан» Микс салата Болгарский перец, огурцы, помидоры «Черри» Крем «Бальзамик», прованская заправка, соевый соус, чесночное масло Описание Нежная говяжья вырезка с кедровыми орехами, спелыми овощами, хрустящими листьями салата под прованской заправкой

Вес: 280 г Состав Морской гребешок Кальмар Креветка Тортилья Мидии с медово-лимонным соусом Описание Салат с морепродуктами — это не просто блюдо, а настоящее воплощение морских сокровищ. Креветки имеют идеальную текстуру и богатый вкус, который дополняется мидиями, маринованными в изысканном медово-лимонном соусе. Каждый ингредиент играет свою уникальную роль, создавая гармонию вкусов. Секрет этого блюда заключается в свежести ингредиентов и мастерстве шеф-повара, который умело сочетает различные текстуры, превращая их в истинное удовольствие для гурманов.

Вес: 170 г Состав Листья салата "Романо" Обжаренные кусочки курицы Тертый сыр "Пармезан" Гренки Классический соус "Цезарь" Описание Салат «Цезарь с курицей» в ресторане «Гамбринус» — это гастрономическое удовольствие. Начинается он с хрустящих листьев салата, на которые кладутся сочные, золотисто обжаренные кусочки курицы. Сыр пармезан с его легким ореховым ароматом идеально дополняет блюдо, в то время как хрустящие гренки добавляют текстуру. Всё это завершается богатым и кремовым соусом «Цезарь», который сочетает вкус свежих анчоусов, оливкового масла, чеснока и лимонного сока.

Состав Картофель Морковь Тигровые креветки Зеленый горошек Огурцы маринованные Яйца Пастрами Майонез Описание Оливье с пастрами в ресторане «Гамбринус» — это новый взгляд на классическое блюдо. Традиционная комбинация картофеля, моркови, зеленого горошка, маринованных огурцов, яиц и пастрами придающей блюду насыщенный вкус. Салат заправляется майонезом, образующим нежную и кремовую текстуру.

Состав Копченый лосось Грейпфрут Микс салатов Авокадо Лимонный соус Описание Этот салат — гармония вкусов и текстур. Нежный копченый лосось сочетается с кисло-сладким грейпфрутом, создавая уникальное вкусовое сочетание. Зеленый салат, авокадо и огурцы придадут блюду свежесть. Лимонный соус добавит яркости и легкости.

Вес:360 гСостав: Томаты Огурцы Болгарский перец Редис, красный лук, зелень На выбор заправляется маслом или сметаной

Вес: 210/80/30 г Хрустящие куриные крылья, глазированные в соусе "Джангли", со спелыми овощами и соусом "Блю-чиз".

Вес: 210/80/30 г С кайенским перцем, подаются со свежими овощами и соусом "Блю чиз"

Вес: 210/80/30 г Острые куриные крылья, глазированные в соусе «Джангли», со спелыми овощами и соусом "Блю чиз"

Вес: 250/70 г Припущенные в белом вине средиземноморские черностворчатые мидии с хрустящим багетом. Можно приготовить в сливочном соусе, либо в томатном

Вес: 250/70 г Припущенные в белом вине средиземноморские черностворчатые мидии с хрустящим багетом. Можно приготовить в сливочном соусе, либо в томатном

Клешни камчатского краба Стоимость за 100 гр.

Вес: 270 г Обжаренная в панировке, подаётся с соусом "Тартар"

Раки томленые в пиве с кореньями и травами Цена за 100г

Вес: 190 г Обжаренные со специями, подаются с соусом "Аврора"

Вес: 190 г Отвариваются в пивном рассоле, подаются с соусом "Аврора"

Вес: 150/30/30 г Хрустящие гренки из двух видов хлеба, с чесночным и сырным соусами

Вес: 160/30 г В хрустящей панировке и соусом "Аврора"

Вес: 145/30 г Мини-колбаски в хрустящем тесте с чесночным соусом

Вес: 130/30 г Хрустящие сырные палочки с моцареллой и ягодно-кофейным соусом/абрикосовым чатни

Вес: 130/30 г Хрустящие сырные палочки с моцареллой и ягодно-кофейным соусом/абрикосовым чатни

Вес: 160/50 г Люля из слоеного теста с сулугуни и пикантным абрикосовым соусом

Вес:210 гКреветки в кляре с пикантным соусом «Васаби»

Вес:165 гХрустящие свиные уши в кисло-сладким соусе

Вес:120/50 гФиле трески в пивном кляре с картофелем фри и соусом "Тартар"

Вес:200 гПодаются с фирменным соусом от нашего Бренд-шефа

Вес: 350 г Состав: Говядина; Томаты; Овощи; Хлеб. Описание Суп-гуляш по-чешски — сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Нежная говядина, томлёная с томатами и овощами до идеальной мягкости, создаёт насыщенный вкус. Подаваемый в ароматном хлебе гуляш становится не только удивительно вкусным, но и оригинальным, что добавляет уюта и тепла в каждую трапезу.

Вес: 390 г Состав: Курица; Овощи; Перепелиное яйцо; Лапша. Описание Нежное куриное филе, сваренное в богатом овощном бульоне, обеспечивает блюду насыщенный вкус. Лапша, добавленная к супу, делает его сытным. А перепелиное яйцо вкрутую служит элегантным украшением. Этот суп сочетает в себе питательность, вкус и лёгкость. Идеальный выбор для обеда.

Вес: 350/80 г Состав: Кокосовые сливки; Креветки; Кальмар; Паста "Том Ям"; Лайм; Вешенки; Имбирь; Рис. Описание Острый и одновременно нежный суп, приготовленный с кокосовыми сливками, креветками, кальмарами и ароматными вешенками, удивляет богатым вкусом. Паста том ям, лайм и имбирь придают блюду яркость и пикантность. Подаётся с рисом. Суп идеален для тех, кто ищет нечто нестандартное.

Вес: 350/50/20 г Состав: Горох; Рёбра BBQ; Хрустящий бекон; Пшеничный хлеб. Описание Наваристый гороховый суп, в котором каждая ложка богата вкусом, дополнен мягкими и ароматными рёбрами BBQ и хрустящим беконом. Подаётся в ароматной пшеничной хлебной корзинке. Суп не только восхитителен на вкус, но и создаёт ощущение тепла и уюта.

Вес: 330/30/10 г Состав: Говядина; Сметана; Чеснок; Зелёный лук. Описание Насыщенный и ароматный борщ имеет глубокий красный цвет и богатый вкус благодаря отборной говядине. Подаётся со сметаной, чесноком и зелёным луком. Каждый ингредиент добавляет свою нотку в этот великолепный суп, делая его идеальным выбором для обеда или ужина.

Вес: 340 г Состав: Дорадо; Судак; Лосось; Овощи. Описание Сочетание дорадо, судака и лосося в бульоне с овощами создаёт неповторимый вкус. Эта уха идеально подходит для любителей морепродуктов, желающих насладиться насыщенным, и в то же время нежным блюдом.

Вес: 1600/90 г Состав: Свиная рулька Куриное бедро Запечённые свиные рёбра Куриные крылья Острые колбаски Картофельные дольки Картофель фри Соусы: рамштайн, джангли и чесночный

Вес: 820/310/50 г Состав: Фирменные колбасы Картофельное пюре Лук фри Маринованная краснокочанная капуста Горчица Описание: С картофельным пюре, луком фри, маринованной краснокачанной капустой и горчицей

Вес: 830/90 г Состав: Кольца кальмаров Картофель фри Картофельные дольки Сырные палочки Луковые кольца Суджук, бастурма Соусы: чесночный, барбекю и аврора

Вес: 1170/90 г Колбаски «Венгерские», «Пряные с сыром» Куриные крылья Сырная кесадилья, сырные палочки Ландурики Картофель фри, картофельные дольки Соусы: «Рамштайн», «Чесночный» и «Джангли»

Вес: 860/50/50 г Состав: Кальмары Щупальца кальмара Дорадо Морской гребешок Креветки Описание Подается с соусами цитронет, кимчи, цитрусовый понзу

Стейк из тонкого края отруба поясничной части туши бычка, отличается более плотными волокнами. Подарит Вам яркий и насыщенный вкус мяса. Вес сырого продукта. Стоимость указана за 300 гр. в сыром виде

Самый популярный стейк из мраморной говядины, берётся из рёберной части быка. Обладает наибольшей сочностью и нежностью. Стоимость указана за 300 гр. в сыром виде

Стейк объединяет в себе сразу два вида мяса: нежную вырезку и яркий насыщенный стриплойн Стоимость указана за 300 гр. в сыром виде

Стейк из говяжьей вырезки. Пожалуй самой мягкой и нежной части быка. Стоимость указана за 300 гр. в сыром виде

Российский стейк Рибай Вагю от «Мираторг» сочетает в себе неповторимые вкусовые качества японской говядины Вагю с российскими стандартами производства. Этот стейк имеет глубокий и насыщенный вкус. Стоимость указана за 300 гр. в сыром виде

Вес: 150/200/30 г Куриные колбаски с луком, чесноком и специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой

Вес: 150/200/30 г Свино-куриные колбаски с сыром и специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой

Вес: 145/200/30 г Говяжьи колбаски со специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой

Вес: 165/200/30 г Куриные колбаски с сыром и специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой

Вес: 820/310/50 г С картофельным пюре, луком фри, маринованной краснокачанной капустой и горчицей

Вес: 800/300/90/45 г Подаётся с картофельным пюре, маринованной краснокочанной капустой, маринованным перцем и соусами венский, горчица, хрен

Вес: 300/70/50/30 г Состав: Маринованная, запеченная утка по-чешски Яблоки, запечённый картофель Розмарин Описание: Запеченная утка под соусом «Медовый барбекю» с карамелизованными яблоками и картофелем

Вес: 350/110/30 г С мраморной говяжьей котлетой, фирменным соусом, подается с картофелем фри и кетчупом

Вес: 280 гСостав: Куриное филе Телятина, свинина Лук, шампиньоны Колбаски «Венгерские», колбаски «Краинские» Мини-картофель под соусом «Копчёная сальса»

Вес: 280/50/30 гПриготовленное по технологии су-вид под кисло-сладким соусом, подаётся с луковыми кольцами, картофельными шариками и соусом BBQ-медовый

Вес:380/110/30 г Бургер с сочной говяжьей котлетой, обжаренным до золотистой корочки беконом, сыром Чеддер, фирменным соусом «Релиш» в хрустящей булочке

Вес:150/140/140 г Состав: Куриное бедро по - тоскански Сливочное ризотто Овощное соте Описание: Обжаренный на гриле цыпленок с пикантными овощным соте и сливочным ризотто.

Вес: 160/120 гСостав: Баранина Орех кешью Соевый соус Имбирь, болгарский перец, репчатый лук, чеснок Соус «Унаги» Картофель мини Описание: Баранина, обжаренная в соевом соусе, со овощами и орехами кешью

Вес: 300/10 г Состав: Спагетти Бекон Яйцо Пармезан Лук репчатый Черный перец Описание: Спагетти Карбонара — это классика итальянской кухни. Бекон, кремовое яйцо и яркие акценты черного перца делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром.

Вес: 270/30/10 г Пельмени с мясом ручной лепки с ароматным бульоном отварные / жареные / с куриным бульоном

Вес: 270/30/10 г Пельмени с мясом ручной лепки с ароматным бульоном отварные / жареные / с куриным бульоном

Вес: 270/30/10 г Пельмени с мясом ручной лепки с ароматным бульоном отварные / жареные / с куриным бульоном

Вес: 160/250/80 гСтейк из тонкого края мраморной говядины (стриплойн), подаётся с печёным картофелем, сметанным соусом, маринованными овощами и соусом джек.

Вес: 150/140/55 гСостав: Обжаренная свиная шея Сливочный «Дэмиглас» Соус «Унаги» Картофельный штрудель (картофель, бекон, сыр «Моцарелла», лук репчатый, соус «Сметанно-чесночный») Описание: Сочный стейк из свинины с картофельным штруделем, чесночным соусом и сливочным соусом демиглас.

Подается на лаваше Стоимость за 300 г. в сыром виде

Вес: 150/150 гСостав: Говядина по-строгановски (говяжья вырезка, шампиньоны, дижонская горчица, репчатый лук, сливки) Картофельное пюре Сырный маффин (пармезан, пшеничная мука, куриное яйцо, сметана, молоко, черный перец) Чесночное масло (чеснок, растительное масло)

Состав: Дорадо Оливковое масло Лимон Ароматные травы Описание: В «Гамбринусе» подают исключительную дорадо, запеченную до золотистой корочки с ароматными травами и оливковым маслом, завершенную легким лимонным акцентом. Это блюдо обещает незабываемый вкусовой опыт. Подается на выбор: запечённая или на гриле

Состав: Дорадо Оливковое масло Лимон Ароматные травы Описание: В «Гамбринусе» подают исключительную дорадо, запеченную до золотистой корочки с ароматными травами и оливковым маслом, завершенную легким лимонным акцентом. Это блюдо обещает незабываемый вкусовой опыт. Подается на выбор: запечённая или на гриле

Вес: 860/50/50 гСостав: Кальмары Щупальца кальмара Дорадо Морской гребешок Креветки Описание Подается с соусами цитронет, кимчи, цитрусовый понзу

Вес:200 г

Вес:240 гСостав: Филе судака Мидии Пюре из пастернака Арбузная редька Описание: Филе судака и мидии, обжаренные в белом вине, подаются с пюре из пастернака.

Вес:160 гСостав: Кабачки, болгарский перец,баклажаны, кукуруза Шампиньоны Чесночное масло

Вес:180 г Состав: Картофель, лук репчатый, чеснок Сало Чесночное масло

Вес:150 г

Вес:120 г

Вес:120 г

Вес:130 гСостав: Капуста краснокочанная Соль, сахар Уксус

4 вида булочек со сливочным маслом

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

30 г

Вес:130 гсо сливочным маслом

Вес:150 г Нежный сырный крем с обожженной корочкой. Подается с ягодным соусом

Вес:120/40 г Популярный французский десерт из шоколадного кекса с жидкой сердцевиной

50 г / 1 шар.

50 г / 1 шар.

Вес: 50 г

Вес: 50 гв ассортименте

Вес:350 гСостав: Апельсин Ананас Киви Виноград Яблоко Груша Физалис Мята, сахарная пудра

Вес:220 г Состав: Брауни Соус «Сметанник» Фундук Сахарный сироп Описание: Крем из сметаны с шоколадным бисквитом и фруктами

в ассортименте

Вес:170 г Состав: Кокосовый мусс Ромовое компоте Декуаз с кокосовой стружкой Хрустящий белый шоколад Спонж с маракуией Подается с соусом из маракуйи

Вес:270 г Состав: Слоеное тесто Крем франжипан Груши, яблоки Глазурь белое вино Подается с шариком ванильного мороженого

Вес:145 г Состав: Медово-шоколадные коржи Солёная карамель Карамельный крем Шоколадно-ореховый крем Арахис Подается с ванильным соусом

80 гр

130 г

130 г

70 г

120 г

90 г

170 г

80 г

89 г

90/30 г

250 мл Вишневый, Апельсиновый, Яблочный